Aproveitamentos

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Ingredientes

  • Base de tarte folhada: 1 embalagem
  • Grão: q.b.
  • Brócolos: q.b.
  • Cenoura ralada: q.b.
  • Ovos: 3
  • Atum: 3 latas
  • Queijo flamengo: 3 fatias
  • Molho Béchamel: 200 ml

Preparação

Estenda a massa numa forma de bolo inglês, mantendo o papel vegetal e picando o fundo com um garfo.

Coza os ovos juntamente com os bróculos.

Numa frigideira junte o atum, o grão e a cenoura ralada. Depois de tudo pronto monte a forma.

Parta os ovos em rodelas e colocar no fundo. Por cima a mistura do atum. Por cima os bróculos cozidos, o queijo partido em pedaços.

Regue com o molho bechamel e feche a massa. Leve a forno médio até estar cozida e douradinha.

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