Croquetes de requeijão

Guardar nos Favoritos

Ingredientes

  • Requeijão: 400 g
  • Ovos: 2
  • Pão ralado: 1 chávena
  • Queijo ralado: 100 g
  • Noz-moscada: 1 pitada
  • Sal: q.b.
  • Pimenta: q.b.
  • Óleo: q.b.

Preparação

Bata o requeijão com uma gema e mexa bem. Junte o queijo ralado, a noz-moscada e misture.

Bata o outro ovo e a clara do primeiro com uma pitada de sal e pimenta.

Forme pequenas bolinhas com a mistura de queijo, passe pelo ovo batido e depois pelo pão ralado.

Frite em óleo bem quente e deixe escorrer sobre papel absorvente.

Partilhar Receita: Croquetes de requeijão



Comente esta receita!

Receitas semelhantes



 Faça o seu livro de Receitas!

 Guardar as Receitas Favoritas!

 Crie a sua lista de Compras!

 Partilhe as suas Receitas!

Criar conta