Salada de frutos do mar

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Ingredientes

  • Camarão conelado: 150 g
  • Miolo de amêijoa conelada: 150 g
  • Alface: 300 g
  • Cebola: 100 g
  • Pimento vermelho: 50 g
  • Limão: 80 g
  • Azeitonas: 20 g

Preparação

Lave a alface e os pimentos em água corrente. Corte a alface e os pimentos em tiras, retirando as sementes e a polpa. Descasque a cebola, lave-a e corte-a em rodelas finas. Coloque uma panela com água e sal ao lume e quando levantar fervura coza o camarão e as amêijoas durante 5`. Numa saladeira coloque todos os géneros alimentícios e enfeite com as azeitonas.

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