Salada de fios de frango com vinagreta de laranja e romã

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Ingredientes

  • Fios de frango: 150 g
  • Alface pequena: 1
  • Alface roxa pequena: 1
  • Vinagreta de laranja e romã Sementes de romã: 4 Colheres de sopa
  • Vinagre balsãmico: 2 Colheres de sopa
  • Água: 2 Colheres de sopa
  • Mel: 2 Colheres de chá
  • Azeite: 4 Colheres de sopa
  • Pimenta: q.b.

Preparação

Lavar muito bem as folhas de alface. Numa taça juntar as folhas de alface com os Fios de Frango.

Juntar os ingredientes da vinagreta numa garrafa e agitar até ficar homogéneo.

Temperar a salada com a vinagreta e envolver bem.

Servir de imediato.

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