Molho Cremoso Francês

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Ingredientes

  • Iogurte grego natural: 1
  • Vinagre de vinho branco: 4 Colheres de sopa
  • Óleo de noz: 4 Colheres de sopa
  • Azeite virgem: 8 Colheres de sopa
  • Mostarda: 1 Colher de chá
  • Folhas de coentros picadas: Algumas
  • Flor de sal: A gosto
  • Pimenta preta, moída na altura: A gosto

Preparação

1. Deite todos os ingredientes num frasco vazio.2. Tape bem o frasco e agite para emulsionar.3. Retifique o tempero e torne a agitar.

QUANTO GASTEI: +/- 2,75 euros

Óleo de noz - 2,00 euros Iogurte - 0,35 euros Azeite - 0,3 euros Restantes ingredientes - 0,10 euros

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