Frango à Paneleiro

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Ingredientes

  • 1 frango
  • 2 limões
  • 1 chouriça de vinha dalho
  • Sal, Alho, pimenta, Azeite Q.B

Preparação

Lave muito bem o frango inteiro, temperar por dentro com 1 pitada de sal e pimenta.Com um garfo furar o limão, meter a chouriça e de seguida o limão furado dentro frango.

Tente fechar o frango com linha ou com palitos. Tempere com sal por fora e o limão.Na assadeira verta um pouquinho de azeite para que o frango não fique colado no fundo, coloque o frango na assadeira e leve ao forno.

Acompanhar com batatas assadas juntamente com o frango, ou se preferir com batatas fritas.Não tirei a foto com o frango pronto, porque a fome era tanta que me esqueci!

Pode levar temperos ao gosto. O importante é levar o limão dentro do frango, senão não é frango à paneleiro. Beijinhos!

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